Gastronomía

Saborea el espíritu del norte.

Un paseo por la isla sin necesidad de salir del hotel

Una amplia propuesta de producto con nombre y apellido, producto de productores locales para saborear la Isla y noches temáticas para conocer sus costumbres y tradiciones.

La vida no se detiene cuando se pone el sol

Una carta de producto fresco pero informal ideal para para compartir durante el día junto con su amplia carta de bebidas. Aquí el Sunset toma protagonismo, un momento mágico en forma de rituales, propuestas de coctelería con inspiración local y música en directo en una atmósfera única.

Un homenaje al comercio mediterráneo con Italia

Tanto su carta como su decoración están inspirados en el comercio mediterráneo con productos frescos y recetas tradicionales actualizadas.

Un espacio abierto para conectar con todas las Ibizas

Desde un café caleta hasta un cóctel con hierbas locales para disfrutar en nuestro Lobby un jardín interior donde relajarse y planificar tu día en nuestro activity desk.